О готовности муниципальных районов области к вступлению в силу с 1 июля 2014 года технического регламента «О безопасности пищевой продукции» шла речь на заседании комитета Волгоградской областной Думы по аграрной политике и природным ресурсам под председательством Анатолия Якунина. В работе комитета приняли участие первый заместитель председателя Думы Виталий Лихачев, депутаты Алексей Сарафанов, Анатолий Галичкин, Вера Хламова, Виталий Просвиров, Тамара Головачева, главы муниципальных районов области и главы администраций сельских поселений, сельхозпроизводители.

Открывая заседание, Анатолий Якунин обозначил главную цель совещания – предпринять реальные шаги по приведению предприятий региона по забою скота к 1 июля 2014 года в соответствие с требованиями технического регламента о пищевой безопасности. Этот документ действует в соответствии с решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 и устанавливает требования безопасности санитарно-эпидемиологического, гигиенического и ветеринарного характера к пищевой продукции в целях защиты жизни и здоровья человека.

Напоминаем, что согласно нового регламента, с 1 июля следующего года будет запрещена реализация мяса сельскохозяйственных животных, не подвергнутых убою на мясоперерабатывающих предприятиях, убойных пунктах или убойных площадках. Организации, осуществляющие государственные закупки мяса для учреждений социальной сферы, должны будут закупать только то мясо, которое было получено от убоя на производственных объектах.

По словам представителя комитета ветеринарии Волгоградской области, в настоящее время в регионе подготовлено 84 скотоубойных пунктов и 7 крупных мясоперерабатывающих заводов, а также готовятся к сдаче в эксплуатацию 2 мобильные бойни в Котельниковском районе.

Министр сельского хозяйства Василий Иванов сказал, что необходимое количество площадок для убоя скота в области – 450. На их строительство потребуется порядка 1 млрд. руб. бюджетных денег для компенсации затрат предпринимателям, что в условиях дефицита бюджета, безусловно, неприемлемая цифра. Так, в этом году, по словам министра, на компенсацию расходов заложено 4 млн. руб., а на следующий год – 20 млн. руб. Поэтому решать данный вопрос, по мнению Василия Иванова, нужно поэтапно и привлекая предпринимателей, готовых оказывать услуги по убою скота.

Присутствующие на заседании главы районов рассказали о том насколько проблематично селянам за десятки километров везти животное на убой, и какую значительную часть занимают данные расходы в себестоимости мяса. Реализация выращенного на подворье скота может перестать приносить селянам доходы.

Анатолий Якунин выразил озабоченность состоянием боен, многие из которых по имеющимся у него данным имеют отклонения от ветеринарно-санитарных правил и норм. Депутат призвал представителей исполнительной власти оказать всяческое содействие, с том числе и информационное, селянам в решении этого вопроса. Для этого должны быть выработаны Россельхознадзором и комитетом ветеринарии единые требования к строительству и эксплуатации площадок и цехов для убоя скота.

«Подсобное хозяйство для многих жителей села – это единственный источник дохода, поэтому необходимо так организовать работу по созданию мест убоя скота, чтобы не пострадало население, – сказал Анатолий Якунин. – Мы приняли решение рекомендовать министерству сельского хозяйства, комитету ветеринарии, Россельхознадзору в кратчайшие сроки провести ревизию всех имеющихся в области объектов для убоя скота с целью выявления нарушений для их скорейшего устранения, а также подготовить селян к вступлении в силу нового регламента. Мы будем держать решение этого вопроса на парламентском контроле».

По мнению депутатов, пути решения данной проблемы могут быть различными. Например, Алексей Сарафанов предложил развивать райпотребкоооперацию.

«Создание заготовительных контор на территории района позволит закупать скот в живом весе и везти на тот убойных цех, который отвечает всем санитарным требованиям, – сказал Алексей Сарафанов. – Нельзя сегодня «зацикливаться» на «шаговой доступности» специализированных площадок для убоя, нужно искать новые варианты, которое бы позволили сохранить личные подсобные хозяйства в условиях работы Таможенного союза».

Члены комитета приняли решение принять к сведению информацию о готовности муниципальных районов области к вступлении в силу технического регламента, а также рекомендовать правительству Волгоградской области:

- совместно с муниципальными районами определить необходимое количество пунктов забоя скота, организовать своевременную их подготовку и сертификацию в соответствии с основными ветеринарно-санитарными требованиями;

- оказать помощь муниципальным районам области при проведении этой работы возмещая часть затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям, осуществляющим строительство и модернизацию производственных объектов по убою свиней и глубокой переработке мясосырья;

- обеспечить населению Волгоградской области возможность по первому требованию произвести забой сельскохозяйственных животных для реализации продукции, производимой в личных подсобных хозяйствах, на рынках после 1 июля 2014 года.